CHIFFON
CAKE
ドルチェの店内で毎日一つ一つ丁寧に焼き上げているシフォンケーキは、プレーン味の他にもその日や季節により種類も変わります。その日のラインアップはInstagramにて。
通常販売は、カット売りとなりますが、前日までのご予約でホールもご用意させていただきます。カット売りもご予約・お取り置きを店頭もしくは、お電話にて承っておりますのでお気軽にお問い合わせください♪
CHIFFON CAKE（Cut）
1個￥260～
プレーン
シンプルかつ定番のシフォンケーキです。素材そのもののお味をお楽しみください。
アールグレイ
アールグレイの茶葉をたっぷり入れて焼き上げました。定番で人気のシフォンケーキです。
ココア
ココア生地をマーブル状に混ぜて焼き上げたシフォンケーキです。カット面もひとつひとつ違った仕上がりになります。
コーヒー
コーヒーの香りがほんのり香る上品なシフォンケーキです。マーブル状に焼き上げています。
カフェモカ
ココアとコーヒーをブレンドしてマーブル状に焼き上げたシフォンケーキです。
抹茶
色、香り、味わいの良い抹茶を使ったシフォンケーキです。
ほうじ茶
香り高くさっぱりしたほうじ茶のシフォンケーキです。
黒ごまきな粉
北海道産大豆と黒ごまのブレンドです。体に優しいシフォンケーキです。
オレンジピール
オレンジピールを生地に混ぜ込んで焼き上げました。オレンジの香りが広がります。
ゆずピール
ゆずピールを生地に混ぜ込んで焼き上げました。ゆずの香りが広がります。
ミックスナッツ
アーモンドやカシューナッツ、クルミなどのナッツをごろごろと入れて焼き上げたシフォンケーキです。
いちじく
ドライいちじくを入れて焼き上げました。ぷちぷちした食感が癖になります。定番で人気のシフォンケーキです。
クランベリー
ドライクランベリーを入れて焼き上げたシフォンケーキです。
クランベリー
ホワイトチョコ
ドライクランベリーとホワイトチョコチップを入れて焼き上げました。溶けだしたホワイトチョコの甘さとクランベリーが◎
ミックスフルーツ
レーズン、りんご、あんず、マンゴー、パパイヤ、パイン、オレンジピール、チェリー砂糖漬、パイン砂糖漬、サルタナレーズン等を生地に混ぜ込んで焼き上げました。
バナナ
ペースト状のバナナを入れて焼き上げました。お子様にも人気のシフォンケーキです。
チョコバナナ
相性の良いチョコとバナナを組み合わせたシフォンケーキです。
メイプル
メイプルジャムを散りばめた甘めのシフォンケーキです。甘いものがお好きな方にお勧めです。
チョコチップ
チョコチップを入れて焼き上げました。大人から子供まで人気のある定番のシフォンケーキです。
キャラメルチョコ
キャラメル味のチョコチップを入れて焼き上げました。甘めのシフォンケーキです。
米粉プレーン
小麦のプレーンとは少し違った食感をお楽しみください。グルテンフリーで安心してお召し上がりいただけます。
ももとピーチティ
ドライピーチとピーチティの茶葉を合わせたシフォンケーキです。上品なピーチの香りが漂います。
いちじくクルミ
相性の良いいちじくとクルミを合わせたシフォンケーキです。
ショコラ
ココアとチョコチップを合わせました。チョコレートがお好きな方にお勧めです。定番で人気のシフォンケーキです。
(春季限定)さくら
さくら餡とさくらの塩漬けを生地に混ぜ込んだシフォンケーキです。あまじょっぱいお味です。
(春季限定)いちご
ドライストロベリーを入れて焼き上げています。見た目も可愛く、人気のシフォンケーキです。
(夏季限定)マンゴー
ドライマンゴーを入れて焼き上げたシフォンケーキです。焼き上げるとマンゴーがとろけて甘みが増します。
(夏季限定)パイナップル
ドライパイナップルを入れて焼き上げたシフォンケーキです。暑い夏にお勧めです。
(秋季限定)さつまいも
さつまいも餡と焼き芋を生地に混ぜ込んで焼き上げたシフォンケーキです。
(秋季限定)かぼちゃ
かぼちゃ餡とペースト状のかぼちゃ生地に混ぜ込んで焼き上げたシフォンケーキです。
(秋季限定)甘栗
甘栗餡と甘栗をごろごろと入れて焼き上げたシフォンケーキです。秋季限定で一番人気です。
(冬季限定)甘納豆
大納言大豆の甘納豆を入れて焼き上げたシフォンケーキです。
ギフトボックスも
多数ご用意しております
ギフトボックスの準備もございます。シフォンケーキが2個～10個入る各サイズをご用意しております。ラスクやクッキー、フィナンシェ等の焼き菓子との組合せも出来ますので、個数やご予算もお気軽にご相談ください。
Whole Chiffon Cake
賞味期限・保存方法について
ドルチェでは全て手作りの為、お早めにお召し上がりください。
残ったシフォンケーキを、数日以内で食べきる場合は、冷蔵庫での保存がおすすめです。冷蔵すると4～5日ほど保存できますが、だんだん水分が抜けて風味が落ちるため、期間は3日が目安です。
2～3日で食べきれない場合は、冷凍保存してください。1か月ほど保存することが可能ですが、長く冷凍保存するほど風味が落ちたり硬くなったりしますので2週間程度を目安にし、長期間保存するのは避けてください。